Ferme cu montbeliarde vizitate in Franta (03.02.2015)

Ferma GAEC DU MONT DU CIEL (montbeliarde), 03.02.2015

cota de lapte: 1.3 milioane litrii lapte/an,

vaci: 140 capete (montbeliarde)

vitele: 175 capete (montbeliarde)

taurasi: 130 capete

productia de lapte 2012-2013: 8518 kg lapte,

productia de lapte 2013-2014: 9310 kg lapte,

pret lapte (februarie 2015): 0.385 euro/kg lapte, laptele este utilizat pentru obtinerea branzei Emmental,

varsta la prima fatare: 27 luni,

durata medie a repausului mamar: 70 zile,

sezonul fatarilor: toamna si iarna,

criterii de selectie in ferma: celule somatice, % de proteina si grasime, cantitate lapte, fertilitate, uger

tauri utilizati: 60% tauri genomici, 40% material seminal sexat, fermierul utilizeaza material seminal de la 15-20 tauri diferiti.

Ferma GAEC CHAUSSE BARDET (montbeliarde), 03.02.2015

cota de lapte: 0.9 milioane litrii lapte/an,

vaci: 104 capete (montbeliarde)

vitele: 140 capete (montbeliarde)

productia de lapte 2012-2013: 9135 kg lapte,

productia de lapte 2013-2014: 9849 kg lapte,

pret lapte (februarie 2015): 0.402 euro/kg lapte, laptele este utilizat pentru prepararea branzeturilor,

varsta la prima fatare: 27 luni,

durata medie a repausului mamar: 65 zile,

sezonul fatarilor: de-a lungul intregului an,

criterii de selectie in ferma: lapte, proteina si grasime,

tauri utilizati: URBANISTE, ULEMO, RALBAN, ROBIN, TRIOMPHE,